Este libro es un recorrido apasionado por el mundo de los restaurantes de la capital mexicana durante el siglo XX. El lector de este libro se deleitará con escritos de destacados autores que a fuego lento cocinaron sus textos para satisfacer a los más exigentes paladares. Buen apetito.
* Esta contraportada corresponde a la edición de 2013. La Enciclopedia de la literatura en México no se hace responsable de los contenidos y puntos de vista vertidos en ella.
